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作為人體最重要的排毒器官，肝臟對人體健康的重要性不言而喻，可以說，養肝就是養命！但現代人似乎並不愛惜自己的肝臟，往往由於日常生活的不良習慣如煙酒嗜好、熬夜等而損害了肝臟，影響了自己的身體健康。有人問，保護自己的肝臟，除了不喝酒以外，還有什麼要點很重要？今天筆者就來聊聊如何保護肝臟。

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保護自己的肝臟，除了不喝酒以外，還要注意這幾點：

（1）不亂吃保健品，不濫用藥物：

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多項研究表明，人們洗手的程度沒有達到應有標準水準，當人們洗手時，往往洗手效果差，且許多人看不到問題所在。這個結果令專家感到震驚。

美國農業部（USDA）食品安全副部長明迪·布拉希爾斯（Mindy Brashears）告訴《今日美國》：「人們認為他們確實能夠做到正確洗手……他們的想法是，『是的，我做得很好。』」

這種對洗手的誤解使專家們擔心，他們擔心普遍的不正確洗手方式會使新冠病毒肺炎等疾病更容易傳播。

以下是關於洗手的五個關鍵問題：

1.我為什麼要洗手？

正確洗手後，可以防止細菌傳播，幫助你和他人保持健康。

去年12月發表的一項研究表明，如果經過10個主要機場旅行的更多人能夠正確洗手，則可大大降低疾病的全球傳播範圍。

麻省理工學院斯隆管理學院（Sloan School of Management）研究員克里斯托斯·尼古拉里德斯（Christos Nicolaides）在一份新聞稿中說，大多數旅行者不斷用沾染細菌的手，去污染他們接觸的東西。

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其實這個說法還是誇張了些，吃蘋果是不錯的習慣，不過蘋果也並沒有什麼特別神奇的地方，能預防疾病，我們還是理性對待蘋果的功效為好。因為不少朋友把蘋果當個寶，早上一個，中午一個，晚上一個，有了蘋果也不太注重飲食習慣、生活習慣，蘋果可沒這個功效啊，還是要注意自己的日常健康為宜。

那麼回到正題，常吃蘋果有什麼好處？

蘋果中的營養成分種類多樣，人體所需要的礦物質蘋果中基本上都多多少少含有，例如鈣、鎂、鐵、錳、鋅、磷、硒、銅等，雖然和其他一些水果相比，部分礦物質的含量有點相形見絀，不過種類上蘋果還是不會輸的。

蘋果中尤其富含鉀元素，鉀元素被稱為人體的「生命元素」之一，鉀元素能夠調節離子濃度，控制心率平衡、肌肉收縮平衡，鉀離子主要控制細胞內和血管內滲透壓的濃度，它和鈉離子相互制約，形成了「鉀鈉泵」。而我們知道，如果日常重口味食物吃多了，會攝入食鹽較多，吸收鈉離子較多，鈉離子過量的話很可能會升高細胞外、血管外滲透壓濃度，壓迫細胞失水，也會壓迫血管，容易升高血容量，誘發高血壓。而鉀元素的豐富攝入，有助控制鈉離子過多的情況，過多的鈉離子會結合鉀離子排出體外，平衡血管外滲透壓，所以蘋果很適合高血壓患者食用。

蘋果還含有一定的維生素C、維生素E、維生素A成分，維生素B族也十分豐富。蘋果的熱量較低，不過要注意蘋果中的含糖量還是較高的，100g蘋果能提供12.3g碳水化合物，不宜過多食用，否則可能會糖分攝入過量。

不過蘋果的「升糖指數（衡量食物單位時間內升高血糖速度的指標）」並不高，因為蘋果中大部分糖屬於「果糖」，果糖的甜度比葡萄糖、蔗糖高，不過它代謝過程和葡萄糖不同，對血糖影響較小，所以糖友是可以適當吃蘋果的。蘋果富含豐富的膳食纖維，尤其是水溶性膳食纖維果膠，它能夠預防便秘，而神奇的是煮蘋果果膠聚集，有收澀效果，又能預防腹瀉。

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步驟

每天做「金雞獨立」1分鐘，對高血壓、高血糖、頸腰椎病有幫助，還可遠離老年痴呆。具體怎麼做呢？

兩眼微閉，心意專註於腳底。

兩手自然放在身體兩側，任意抬起一隻腳，試試能站立幾分鐘。

這個動作的關鍵，是不能睜開眼睛。

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雖然西藥對於高血脂有很多的降脂藥物治療，但是似乎都是不能徹底根治的，而且副作用非常明顯，這時候似乎就需要從中醫的角度來尋找答案。中醫辨證分型中醫學並無高血脂的病名，但在醫籍中卻早有關於"脂質"的記載。認為高血脂是由於膏脂輸化不利而致的臟腑功能失調，痰濁、瘀血內生，引起機體氣、血、陰陽失調的病證。中醫中根據辨證論治的原則，可將高血脂分為以下幾型：

1．痰濁中阻型症見形體壅滯，頭昏脹，心胸憋悶，脘腹痞悶，納呆腹脹，身體沉重，厭食油膩，噁心欲吐，洩瀉，咳嗽有痰，久則形神困憊，四肢無力，舌質淡胖，苔白厚膩，脈滑。

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打坐有哪些好處？

1、集聚能量

打坐時盤腿而坐能讓身體快速集聚能量。打坐時需要雙腿盤坐，雙手自然放鬆放在腿上。此時身體處於閉合狀態，減少能量消耗和散失，能為身體積聚能量和養精蓄銳。

2、健脾胃和養心肺

在打坐時雙腿盤坐立於氣沉丹田，此時血液會在腰腹部集聚，達到補腎效果，同時也能促進胃腸道蠕動，排出體內毒素和垃圾。中醫認為氣沉丹田，能疏洩心肺和脾胃虛火，利於血氣下行。也就是說打坐能達到補腎補腦和養心肺健脾胃功效。

3、讓身心得到放鬆

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Q.中共病毒可以在衣服上存活多久？

根據美國疾病管制與預防中心（CDC）說法，中共病毒主要是藉由呼吸道飛沫傳播，較少透過被污染的物品傳播。但是，CDC也指出，有證據顯示，新型中共病毒可在多種材質的表面（包括衣物）上存活數小時至數天。

美國公共衛生專家Carol Winner指出，衣服可能夾帶呼吸道飛沫，飛沫顆粒會隨時間流逝而乾涸、降低病毒活性，但我們並不確定它會存活多久。

Q.有哪些特定的衣物材質，更容易讓病毒藏身？

紐約醫學院健康科學與實踐學院院長、前CDC首席醫學官Robert Amler說，病毒活性的持續時間取決於織物材質。某些材質有許多孔洞，一些研究人員認為，多孔材料的纖維會捕獲病毒顆粒，使其乾燥、破裂。

家庭和急診醫師Janette Nesheiwat博士指出，所有材質的衣物都可能受病毒污染，但聚酯纖維（polyester）等材料，保留病毒活性的時間會比透氣的棉質衣物更長，這類衣物的清洗要特別注意。公衛專家Winner強調，到目前為止的研究，都顯示中共病毒在紙板、鋼、銅和塑料上存活的時間較長。「美國過敏和傳染病研究所告訴我們，某些病毒的活性，在塑料和不鏽鋼上可以維持兩、三天，在紙板上24小時，在銅上則為4小時。」Winner提醒，衣服上的鈕扣、拉煉和其他配件，可能是由這些材料製成。

Q.該用冷水還是熱水洗衣服？

Georgine Nanos醫師認為，如果你的洗衣機有熱水裝置，儘可能使用熱水洗衣服，或讓洗好的衣物在烘衣機里待久一點，有助於殺死病毒。但她也警告不要使用沸騰的水洗衣服，不但會破壞某些衣服的材質，也可能增加燙傷的機率。

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注重養生保健的人，對於喝水十分重視，即使不渴也會喝一點水，尤其是早上剛剛起床的時候，更是會喝一杯溫水，一方面可以補充夜間丟失的水分，另一方面可以促進身體代謝調節。人們不禁納悶，早上起床後沒有刷牙就喝水，不是把細菌往嘴裡送嗎？

夜晚睡覺時，會讓人出現脫水，起床後必須要喝一杯水進行補水，尤其是對於夜間產生的毒素、有毒有害物質能得到順利排出。沒有刷牙就喝水，並不會把嘴裡細菌喝下去。而且不是所有細菌都不利於健康，也有一部分細菌對身體有利，保持口腔乾淨清潔，對於避免有害細菌增多是有幫助的。反之，當口腔沒有清理乾淨，會促使口腔里的細菌增多，大量繁殖。

生活中有很多人在早上起床後，沒有刷牙就喝水也不見得身體出現了問題，這種擔心焦慮是多餘的。在夜間身體進行代謝，口腔也會代謝，出現細菌，甚至有異味，並不會隨著喝水進入身體。

喝水的最終目的是為了補充水分，提高臟腑代謝能力，在這之後依然有一件事不可少那就是刷牙，千萬不要忽視早上刷牙，早上刷牙是最好的護理牙齒方式，就算再忙碌，也應該養成刷牙好習慣，通過刷牙把口腔中細菌清理出來。

嘴裡的有利細菌會起到保護牙齒、護理口腔作用。但不利於健康的細菌則會損傷牙齒、破壞口腔，尤其是對聚集在牙齒上，會促使牙齒形成斑塊、菌落，對牙齒形成更大損傷。例如會造成牙齦出現發炎的情況，長時間沒有刷牙會把口腔中的細菌破壞了，造成牙齦越來越敏感，甚至容易出血。

經常不刷牙會發現牙齒表面顏色，內部結構發生改變，顏色從白色開始變黃變黑。一張開嘴就是大黃牙，甚至因為沒有刷牙，牙齒更容易脫落，相比同齡人滿嘴好的牙齒，自己牙齒基本都掉光了，臉頰也會處於塌陷狀態下，看起來衰老很多。

不刷牙還會引起口臭，總是會發現口腔里混合著食物殘渣，散發出惡臭味，自己或許還沒有感覺，但身邊的人深受折磨。

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動物腦髓、蛋黃、蝦頭、蟹黃以及豬肝、鴨肝等動物內髒的膽固醇含量非常高。

２愛吃油炸食品

很多年輕人喜歡吃油炸的食物，但是這類食物往往殘留大量的脂肪，如果經常吃，很容易引起血脂增高。

３經常吃燒烤

熏烤類食物往往會含有大量的油脂，如果攝入過多，血脂會升高，而且燒烤類食物含致癌物。

４愛吃牛羊肉

豬肉、牛肉、羊肉等"紅肉"，飽和脂肪酸含量較高。吃肉首選魚蝦肉，因為這些肉類含膽固醇、飽和脂肪酸較少。

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春天是萬物復甦的季節，雨水增多、氣溫回暖，給了花花草草、莊稼更好的環境生長。

但與此同時，早晚溫差大、多變的天氣，生活中一不留心，人也很容易生病！春季養生別犯這七個禁忌！

一忌：衣服脫得太「快」

春天剛從寒冷的冬天過渡過來，早晚可能覺得涼些，出門走兩步卻又覺得有點熱。

為了應對這種情況，可以準備一件可以隨便穿脫的外套。早上出門時穿一件風衣，剛好合適，中午感覺熱了就脫掉，晚上回家時再穿上，這樣就能有效預防感冒。

而所謂「春捂」也是這個意思，不要將長袖衣服外套過早收起來。

當然，「春捂」也因人而異。有些人容易感冒怕冷的就多穿一件，怕熱就少穿點，總的原則還是時刻關注氣候變化，隨時增減衣服。

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研究證明，以下六種壞習慣可以降低免疫力！

1.大量吃甜食

生活中有些人特別喜歡吃甜食，尤其是年輕女姓和一些中老年人，他們似乎更熱衷於各種甜度較高的飲品和甜食，其實飲品和甜食當中含有的糖分是非常高的，吃多了很容易降低人體自身的免疫力和抵抗力。

因為大量吃甜食的話，不僅會消耗體內的維他命，而且大量的糖分進入人體之後，也會促進身體一種叫做皮質醇物質的分泌，這種物質對免疫力的抑制有作用，所以在生活中對於甜食希望你能夠趕緊管住嘴，這樣才能夠預防免疫力下降的情況。

2.大量吃罐裝食品

罐裝食品中不僅含有色素防腐劑等化學物質，而且一些罐裝食品中通常都是塗抹一些化學物質的，其實這在無形之中也會破壞掉人體的免疫力和抵抗力。

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先來看看有關胃癌的幾個數據，來自國家癌症中心的數據顯示，我國每年新確診的胃癌人數高達41萬，每年因胃癌死亡的人數高達29萬，其中男性胃癌的發病率高於女性，約為女性的兩倍，農村地區的胃癌發病率高於城市。

從全世界的範圍來看，的胃癌發病率也是很高的，目前，全世界每年新發的胃癌病例數，就佔了一大半，可以這麼說，胃癌位居惡性腫瘤發病率的前五位。

那麼，問題來了，你知道胃癌如此高的發病率，究竟有什麼因素有關嗎？醫生提醒，不健康的飲食習慣是最關鍵的因素，今天我們就來說說飲食。

第一，要想遠離胃癌，一日三餐一定要規律，既不要餓一頓飽一頓，更不要去吃夜宵，早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少，只要保持三餐的規律，才能更有益於身體的健康，而夜宵為什麼要少吃甚至不吃呢，這是因為夜宵會加重胃的負擔，很多人吃完夜宵就去睡覺，很容易導致消化不良。

第二，要想遠離胃癌，吃飯時一定不要吃腌制和煙熏的食物，腌制和煙熏的食物，可以說是導致胃癌的罪魁禍首，愛吃腌制和煙熏食物，也是導致我國胃癌高發率的一個重要原因，腌制的食物，由於富含亞硝酸鹽，被攝入身體後很容易與蛋白質結合，形成亞硝胺，這是一種強致癌物，而煙熏的食物，則富含苯並芘，這也是一種致癌物。

第三，要想遠離胃癌，吃飯時一定不要酗酒，吃飯的時候酗酒，對胃的傷害非常大，一次大量酗酒，很容易引起急性胃黏膜病變，長期酗酒，容易引起胃潰瘍甚至胃癌。

第四，要想遠離胃癌，吃飯時一定不要暴飲暴食，很多人整天除了工作還有很多應酬，於是泡在酒局、飯局中，成了不可避免的事情，暴飲暴食指戒導致的後果就是讓你的胃受傷。

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美國哥倫比亞大學的學者分析了495名女性的睡眠和飲食習慣，結果發現，睡眠質量較差的女性往往會攝入更多碳水化合物，更容易暴飲暴食，並且選擇更多不健康的食物。

那麼，睡眠質量差為什麼會誘導不良的飲食習慣？

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原文出處：《素問，宣明五氣》:「久視傷血，久外傷氣，久坐傷肉，久立傷骨，久行傷筋。是謂五勞所傷。」

詳解：視、卧、坐、立、行是人生命活動的五種體態，有靜有動，有勞有逸。生命活動既不能過靜過逸，也不能過動過勞。過靜過逸，久卧、久坐則氣血不流通，會傷及人身。過動過勞，久視、久立、久行，超出了人體的正常調節和耐受範圍，亦會損傷人體。

一、久視傷血

人身精氣皆上注於目，但目與血的關係最為密切，目得血滋養才能視物、辨物，用目過度又會傷血。

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日常生活中，如果長時間讀書看報，或沉迷於電視電腦，就會引起視力疲勞，出現雙目乾澀、視力下降、頭暈眼花、心悸失眠等血虛癥狀。

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陽氣生髮的關鍵部位在後背。後背有條督脈，為陽脈之海，也是全身陽氣集聚和運行的通道！如果督脈瘀阻，春天的陽氣生髮不好，頸椎、胸椎和腰椎都會跟著出現問題，這樣一來全身都會受到牽連，引發腦供血不足、中風、腦退化、肩周炎、血糖不穩等幾十種病症。

春天做背，人活百歲

如何在這寶貴的一個多月，疏通氣血、生髮陽氣？

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經常有人問：「一天應該要睡幾個小時才夠？」其實這個問題因人而異，一般來說，睡眠會隨著年齡增長而縮短，這與褪黑激素隨著年紀分泌量逐漸減少有關。好的睡眠品質，可以保養大腦功能，讓學習、記憶更給力，但睡眠品質差時，健康與生活品質就會下降，不僅影響情緒，還可能導致免疫系統失調等問題。

鍾德說，受到環境、工作狀態影響，失眠有可能是短暫的現象，有時候當失眠成為持續癥狀，就要考慮身心方面的問題。一旦發現自己有睡眠困擾，可以嘗試先做調整，遵守9項叮嚀，幫助自己找回一夜好眠。

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1、吸煙

如果上了年紀之後沒有改掉抽煙這種壞習慣，有可能會讓腦梗出現。煙草有害物質含量多，經常大量抽煙會加速血管的病變和老化，血管發生疾病之後可能就會出現腦梗。因此，需要通過好習慣的養成來促進大腦血管健康，遠離經常抽煙這種不良行為，才能防止煙草有害物質攝入過多威脅身體健康。

2、暴飲暴食

如果到了中年階段沒有改掉暴飲暴食這個壞習慣，腦梗也會出現。暴飲暴食的人熱量攝入過多，除了增加腸胃負擔之外，還有可能會因為熱量攝入過多肥胖，肥胖明顯時很多慢性疾病容易出現，甚至就會導致腦梗到來。

3、不愛運動

久坐不動屬於不好的行為，在長時間缺乏運動之後有可能會出現肥胖，甚至讓身體抵抗力降低。很多人就是因為長期沒有運動量而導致體質下降，血液循環也容易受到阻礙，血液無法及時輸送到身體的每個部位，更容易出現血管堵塞這種表現，這樣腦梗也會快速到來。因此，平時應該積極鍛練身體，改掉久坐不動這種壞習慣。

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其實，在飲食上如果能少吃一些加速人衰老的食物，比吃保健品、人蔘、燕窩更有效，那麼什麼食物能夠加速人的衰老呢？

首先就是過量的糖分。糖的甜味代表著維持人體活動的能量，所以對人有一種與生俱來的吸引力，即便對於很多不愛甜食的朋友來說，感到飢餓的時候身體對含糖食物的趨向也會十分明顯。

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真正的重災區，直接衝擊醫護人員的心理健康，這也是最需要被關注與協助的部分。（法新社）

面對疫情肆虐，及湖北省相繼「封城」已超過一個月的時間。有台灣精神專家表示，人口隔離伴隨強制和高壓手段，可對民眾的身體和心理造成創傷。

2月25日，台灣中華心理衛生協會舉辦一場「新冠肺炎疫情與心理健康」座談。協會會長呂淑貞分享自己家人遭到「隔離」的經驗，她的外甥女婿在半導體公司擔任高管，遇上「封城」一家足不出戶。家裡無法儲存一個月的食物只能叫外送，外送員不準搭電梯，必須爬30層樓送餐，把食物送到家門口時，與對門的鄰居形成特別景象。當對面開門時，這邊就趕快關起來，反之這邊開門時，那邊就立刻關門。

中華心理衛生協會會長呂淑貞分享親人在隔離經驗。(記者黃春梅攝)Photo: RFA

呂淑貞：「我這個外甥女會不會恐慌？她說，我們都安心在家裡，只是如果沒有跟家裡視訊，真的心裡會很難過。他們防疫時每天報平安，跟家人說我很平安。」

呂淑貞說，因為家人就在疫情最嚴重的，在台灣的家人難免擔心他們的安危。無法出家門的親人至少能透過視訊與家人交流，以紓解被隔離的情緒。

台灣抗SARS經驗：群眾憤怒情緒一觸即發

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隨著生活水平的提高，人們越來越重視生活質量與身心健康。而睡眠質量不佳會造成人的精神萎靡不振，感到/疲勞犯困，影響學習和工作效率，損害身體健康，嚴重影響人們的正常生活。有人說，睡眠質量，可以說就是人生質量。大家認同這個說法嗎？

睡眠給身體帶來哪些好處？

睡眠是人類不可缺少的生理過程，也是人類生活最重要的組成部分，可以給人的身體帶來諸多益處。睡眠是機體復原、整合和鞏固記憶的重要環節，是健康不可缺少的組成部分。人們在緊張的學習、工作和生活之後，通過睡眠可以消除疲勞、增強免疫力、促進生長發育。睡眠還可以幫助人們修復腦細胞、恢復和加強記憶功能，只有保證充足的睡眠時間和高效的睡眠質量，才能保證人們充足的學習、工作和生活精力。

怎麼才能擁有高質量的睡眠？

（1）講究節氣養生原則：春季要做到起居勞作、精神調攝皆順應春天陽氣生髮、萬物萌生的特點。

（2）要保持良好的睡眠習慣：要規律作息時間，創造良好的睡眠環境。定時睡眠，定時起床。卧室環境要舒適，溫度適宜，避免強光、雜訊等。晚餐不宜吃得過飽；睡前不要喝茶、喝咖啡、吸煙、食用易引起興奮的食品；睡前半小時停止緊張的學習和繁重的工作。